Recepti jedi

Salata mimoza s sledom: recept s fotografijami

Solata "Mimosa" je pripravljena v vsaki družini. Klasični recept za to solato sestavljajo krompir, jajca, trdi sir, konzervirana v olju in majoneza. Zdaj obstajajo različni recepti za to solato in vsi si zaslužijo pozornost.

Predlagam vam, da kuhate nenavadno solato "Mimosa" s slano sledjo. Izkazalo se je, da niso samo izvirni, ampak tudi okusni.

Druga različica praznične solate: Saladna torta "Mimosa" do 8. marca - recept s fotografijo.
Solata "Mimosa" s sledom ni pripravljena zelo hitro, zato to upoštevajte pri pripravi solate za praznično mizo. Čas priprave solate lahko skrajšate tako, da vnaprej kuhate zelenjavo in piščančja jajca.

Sestavine za recept za solato "Mimosa" s sledi:

  • Filet sleda - 1 kos.
  • krompir - 3 kos.
  • Korenje - 1-2 kom.
  • piščančja jajca - 3 kos.
  • majoneza - po okusu

Kako kuhati izvirno solato "Mimosa" s sledi:

1) Pripravite vse sestavine za pripravo okusne solate "Mimosa" s soljeno sledjo.
Korenje in krompir zavremo v "uniformi" do kuhanja.

Kuhana kokošja jajca, nato jih ohladite v mrzli vodi.

2) Korenček olupite in naribajte.

3) Začnimo izdelovati solato Mimosa. Naribano korenje položite v skledo za solato ali krožnik. To solato sem naredila v obliki.
Ta sloj namažite z majonezo.

4) Krompir olupite in naribajte.

5) Nanesite nariban krompir na koreninsko plast. Namažite z majonezo.

6) Piščančja jajca, olupljena iz lupine. Ločite beljake od rumenjakov. Zmešajte jajčne beljake na drobnem ribniku, rumenjake pa lahko uporabite v drugi solati.

7) Nanesite naribane beljakovine na plast krompirja.

8) Rezino sleda narežite na rezine. Namesto fileja lahko vzamete celo sled in jo očistite sami od kosti, vendar bo to nekoliko povečalo čas priprave solate.

9) Če pripravljate solato z oblikovalnim obročem, jo ​​previdno odstranite.
Postavite koščke sleda na vrh.

Ste že poskusili to solato? Solata "Olivier" s sledom, recept s fotografijami.

Okrasite solato Mimosa s svežimi zelišči in postrežite.

Oglejte si video: Селедка под шубой Салат "Шуба" классический рецепт (Januar 2020).

Загрузка...